Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Betoverende noedelsalade metinktvisringen

Aantal personen: 4

Ingrediënten

200 gr eiernoedels
5 radijsjes
1/2 komkommer
1/2 rammenas
8 eetlepels sojasaus
200 gr diepgevroren inktvisringen
1/2 krop frisée-sla

Bereiden

Kook de eiernoedels en laat ze in een vergiet uitlekken.
Snijd de radijsjes in fijne plakjes.
Snijd de komkommer doormidden en dan in schijfjes.
Schil de rammenas en snijd hem in heel fijne plakjes.
Meng de groenten door de noedels.
Doe 2 lepels sojasaus op elk bord en schik de noedels hierop.
Frituur de inktvisringen goudbruin en verdeel ze over de noedels.
Garneer de borden met blaadjes frisée-sla en dien op.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Salade van duivenborst met artisjokken en paddestoelen
Maaltijdsalade met boekweit
Rijst-groentensalade
Lauwwarme Thaise salade met garnalen enkip
Salade van zeevruchten met meloen engrapefruit

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes